歷任理事長 第六屆理事長 陳碧珠 任 期:2022至今 代表商號:明新食品企業股份有限公司 第五屆理事長 洪佳寶 任 期:2019-2021 代表商號:賓寶食品企業有限公司 彼緹娃藝術蛋糕觀光工廠 第四屆理事長 許智偉 任 期:2016-2018 代表商號:西井村食品企業社 第三屆理事長 蘇淵稜 任 期:2014-2015 代表商號:松稜食品企業有限公司 創會&第二屆理事長 陳碧珠 任 期:2009-2013 代表商號:明新食品企業股份有限公司